MSG (1) 썸네일형 리스트형 돼지국밥 Taste, 입맛은 변한다. ..입맛이 변한건지 감정이 변한건지 가끔 헷갈릴 때가 있다. 다시 한입, 음식은 변하지 않았다. 이 가게는 10년 전에도 3년 전에도 같은 맛. 이었단 사실이 또렷하게 기억이 난다. 혓바닥은 감정 없이 정직하니까. 부산을 대표하는 음식으로 돼지국밥, 밀면, 꼼장어가 떠오른다. 부산에 가면 들르는 돼지국밥집이 있다. 가끔 생각난다. 여기 국밥을 처음 먹으러 온게 2009년 무렵이었는데 지금껏 10번 정도 와서 먹은 것 같다. 2021년 여름을 마지막으로, 딱 2년만에 다시 찾았다. 2년 동안 몸이 많이 건강해진 탓일까. 입맛이 변했기 때문일까. 돼지국밥이 너무 짜고 MSG의 맛이 강하게 느껴졌다. 국밥은 변한 게 없이 그대로인데 내 입맛과 위장의 체질이 변한.. 이전 1 다음
