에비스(YEBISU)맥주 시음기
'에비스 맥주는 1890년 삿포로 맥주의 전신인 대일본맥주가 독일인 기술자 칼 카이저를 초빙해 양조한 맥주다. 1943년 일본에서 맥주 배급제가 실시되며 브랜드가 없어졌지만 1971년 부활했다. 1986년 패키지 디자인 변경과 생맥주 제품을 출시하며 큰 인기 몰이를 했으며 1988년 만화 '맛의 달인'에서 다뤄지며 프리미엄 맥주 시장에서 선두 브랜드로 자리매김했다.' 1 개인적인 기준점으로 맥주는 알콜도수 5%를 선호한다. 먹다 보니 눈에 들어오는 게 우연히 5도다. 하이네켄, 버드와이저, 산미구엘, 스텔라, 칼스버그, 타이거, 벡스, 블랑, 아사히 수퍼 드라이, 삿포로 프리미엄, 기린 이치방, 오리온(오키나와) 맥주까지 전부 5도. 일본 맥주는 5%로 세팅하는 게 정석인가? 2 에비스(YEBISU)도 ..
